Aceite Vinya els Vilars

Descripción

Variedad de aceituna: Arbequina

Tipo Aceite: Aceite de Oliva Virgen Extra

Botellas: 50 cl.

Producto elaborado a base de aceitunas arbequinas de producción propia

Para dotar de personalidad propia a nuestro aceite y conseguir su sabor y aroma tan especial cosechamos a mano las aceitunas, todavía verdes, para potenciar los aromas del aceite y resaltar la amargura de la aceituna.

En el proceso de  extracción del aceite, utilizamos un sistema de molienda mecánica a baja temperatura, un procedimiento mucho menos agresivo y más respetuoso con la aceituna, un factor determinante a la hora de potenciar los sabores este aceite de oliva extra virgen selección y obtener un producto excelente calidad.