Vilars

Fitxa tècnica Vilars 2009

  • Varietats de raïm: 50% merlot i 50% syrah.
  • Vinya propia.
  • 13 meses en bóta bordelesa de roure francès.

Fitxa de tast

Elaborat amb 50% merlot i 50% syrah Color cirera intens amb llàgrima untuosa i reflex morat. Aroma de fruita vermella i negra madura, acompanyada d’un fons terrós, especiat, torrat i complex.

A la boca és molt potent i rotund, saborós i amb tànics madurs. Retrogust llarg i molt rodó, que demana una altra copa.

Atès que no s’ha sotmès a cap tipus d’estabilització en fred, poden aparèixer sediments naturals. És aconsellable decantar-lo almenys mitja hora abans del seu consum.

Temperatura de consum al voltant de 15 º C