Vilars, cava brut nature

8,50

En Vinya els Vilars complementamos nuestra oferta vinos con este cava brut nature elaborado a base de uva parellada y macabeo. Un cava joven, fácil de degustar pero con una fuerte personalidad.

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Ficha técnica

  • 60% parellada 40 % macabeo
  • Segunda fermentación en botella a 14º en contacte con las madres durante 18 meses, como mínimo

Nota de cata

Se ofrece a la cata como un cava joven, fácil de degustar pero con una fuerte personalidad. A la vista, nos expresa parte de su relativa juventud, con un color amarillo pajizo con tonos verdosos, el perlado es excelente, con una persistente corona en la copa. Afrutado en la nariz con recuerdos de frutas blancas (piña y pera), con un aroma fino y sutil.

Temperatura de consumo entre 5º – 8º C

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