La vie en rose

El suplement dominical Lectura, que s’adjunta els diumenges amb el diari Segre, va dedicar al seu darrer número una fantàstica ressenya al nostre rosat Nena.

La vie en rose. La gran cantant francesa Edith Piaf va fer famosa el 1946 la cançó que duu aquest títol i que no ha perdut ni una mica de popularitat. L’artista, de la qual es coneix que li costava dir no a una copa, de segur que tindria un altre motiu per cantar aquest tema si hagués pogut tastar el vi que us proposem avui.

I és que una de les darreres referències que ha tret al mercat el celler Vinya dels Vilars d’Arbeca, i ja en suma vuit entre vis i un cava, és un rosat que duu el bonic nom de Nena. Es tracta d’un monovarietal a partir de sirà que se’ns presenta a la vista d’un elegant color maduixa, d’aspecte net i brillant. La seva bona intensitat aromàtica és el resultat de conjuntar les aromes de fruites vermelles (maduixa i cirera) amb les de flors
del camp. Al paladar és untuós i equilibrat, amb una acidesa perfecta que aporta frescor i vivesa. És ideal per fer un aperitiu o bé per acompanyar arrossos, pasta i peixos crus o poc elaborats.


Recordem que Vinya els Vilars, explotació vitivinícola fundada per Antoni Aldomà i Sans a començaments de segle, deu el seu nom a la fortalesa ibèrica dels Vilars, unes imponents restes arqueològiques, que daten de l’any 750 aC i que són considerades com el vestigi ibèric més important i més ben conservat de Catalunya. És per això que val la pena fer una visita tant al celler com a aquest important recinte històric.

En aquest sentit, Vinya els Vilars proposa un recorregut per la plantació, així com per les seves instal·lacions per acabar tot fent un tast de vins. Segons l’opció triada, el preu per persona va dels 10 als 20 euros. I si encara cal algun altre al·licient per anar a aquest celler d’Arbeca recordem que el Garrigues Guitarfest, en la seva desena edició, farà parada a la Vinya dels Vilars. Concretament serà el dissabte 21 d’agost a partir de les 22.00 hores, amb l’actuació del Quinteto Dequera.

Començàvem amb música francesa i acabem amb tangos… i això prou val un brindis.

Artículo de Raquel Buenavista // Suplement Lectura – Diari Segre // Sección Entre Copes

Arriba una nova edició del Garrigues Guitar Festival

La desena edició d’aquest fantàstic festival musical, memorial Emili Pujol, una any més recalarà a Arbeca, en aquesta ocasió amb l’actuació, el dissabte 21 d’agost a partir de les 22.00 del “Quinteto Dequera”.

El Quinteto Dequera neix amb la idea d’explorar les últimes composicions per a quintet que va enregistrar Astor Piazzolla a través d’una formació instrumental diferent de l’original, però mantenint la riquesa tímbrica de les seves composicions i inspirats en l’estil interpretatiu dels músics de les seves últimes formacions. Esperem que us agradi força. Les entrades per al concert amb copeta de vi inclosa costarà 10 € -aforament limitat-.

Feu click per escoltar un petit tast de la seva música

Des del 3 de juliol al 27 d’agost, les poblacions d’Arbeca, Borges Blanques, Cogul, Espluga Calba, La Floresta, La Pobla de Cérvoles, Torrebesses i com a novetat Els Torms sonaran les guitarres en la desena edició del Garrigues Guitar Festival Memorial Emili Pujol. Proposta que el propi mestre Emili Pujol, ple de desitjos volia posar en marxa en la seva terra natal, encara que no va ser fins després de 32 anys de la seva mort que es va poder fer realitat.

Enguany al festival compartiran escenaris artistes de països com Argentina, Costa Rica, Sèrbia, Rússia, Turquia, Xile i Espanya. Propostes de joves talents com el rus Sergey Perelekhov, el turc Celil Refik o el català Izan Rubio, guardonats en importants concursos internacionals, seran programats a l’Església Sant Salvador de Torrebesses, població molt vinculada al mestre i pedagog Emili Pujol.

Combinacions d’instruments com el clarinet, violí, l’arpa o la veu es fusionaran amb la guitarra interpretant obres d’autors llatinoamericans, espanyols i catalans de la mà de Banus duo, Duo Aramai, Dos de Lis i Mia Ramer juntament amb el músic local Josep-Manel Vega. Fins i tot, el públic gaudirà d’un concert pictòric a càrrec de la guitarrista Silvia Nogales i l’artista plàstic Josep María Rius (Joma) amb una proposta anomenada Vestigis del Cogul, pincellades en directe especialment elaborades per representar les pintures rupestres de la Roca dels Moros.

L’espectacularitat dels ensembles com el Cuarteto de Guitarras de Costa Rica i Scevola Ensemble ens delectaran amb obres dels clàssics, populars i contemporanis de terres molt llunyanes de nord a sud i d’est a oest. El tango de Quinteto Dequera!, tancarà un concert homenatge centenari a Astor Piazzolla.

I tu, com veus l’ampolla?

Som un petit celler a Arbeca, les Garrigues. La nostra passió i dedicació és produir vins per a vosaltres, per omplir-vos de sensacions, de sabors, d’olors i colors. Per ajudar-vos a viure noves experiències, per formar part per una estoneta de vosaltres. Per aportar una mica d’alegria i optimisme i ajudar-vos a veure l’ampolla sempre plena.

_________________________________

La gestió econòmica i la comercialització, reptes comuns detectats en l’Estudi de necessitats formatives de l’Enoturisme a Catalunya

Es presenten les conclusions de l’Estudi de la detecció de les necessitats formatives de l’Enoturisme a Catalunya, en què han participat l’Escola d’Enoturisme, les 9 rutes d’enoturisme de Catalunya i les entitats del vi.

L’estudi de la detecció de les necessitats formatives de l’enoturisme neix amb l’objectiu d’actualitzar i aprofundir en el coneixement que es té de la realitat del sector enoturístic a Catalunya, i sobretot dels reptes de present i futur que es plantegen, de les implicacions que tenen en l’àmbit de competències professionals i qualificació de professionals del sector. D’entre les necessitats més destacades, es detallen:

• La millora del coneixement i l’establiment de vincles entre els diferents actors de l’enoturisme als territoris i també entre territoris.
• La millora del coneixement del concepte de destinació turística del territori i la presa de consciència de cada operador.
• La gestió de la innovació i incorporació de paràmetres de gestió turística al negoci.
• La millora en comunicació, màrqueting, comercialització (+tecnologia).

El desenvolupament de l’estudi per fases també ha permès identificar les necessitats de formació que se’n deriven, atenint-nos a la diversitat territorial de l’àmbit d’influència de les DO catalanes amb les rutes d’enoturisme. Entre aquestes necessitats, destaquen:

• L’atenció al públic i a les persones visitants.
• La gestió i planificació de l’enoturisme (línia de negoci) de l’establiment.
• La incorporació de l’enoturisme en les activitats agrícoles i vitivinícoles.

Un cop presentat l’estudi, desplegant els seus objectius i necessitats, es van proposar un seguit de reptes comuns dels territoris i la formació prioritzada de les empreses, posant l’atenció en els següents àmbits:

• Màrqueting i comercialització.
• Comunicació.
• Disseny, conceptualització i gestió econòmica de l’enoturisme.
• Coneixement i conceptualització de l’enoturisme, millorant el coneixement directe dels cellers i les cooperatives allotjaments i restaurants i botigues de vins.
• Wine tasting.
• Gestió econòmica de l’enoturisme.

Les propostes de formació s’han realitzat a partir de la interlocució amb les diferents rutes i agents del sector, però el 2020 es va fer una aposta per concretar i identificar per cada territori, amb les empreses i amb experts del sector quina era la situació d’aquest, els canvis que la COVID-19 havia provocat i quines eren les necessitats que s’identificaven a curt i mitjà termini per a proposar les accions de formació més adients per acompanyar al sector a la professionalització i al creixement.

L’acte de presentació s’ha celebrat a la seu de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, i ha comptat amb la participació d’Ester Garcia, directora de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya; Laia Pellejà, membre d’Actíva Prospect, empresa que ha desenvolupat l’estudi, i Eva Méndez, responsable de la Ruta del Vi de la DO Pla de Bages i integrant del Grup Motor que ha acompanyat el procés de realització de l’estudi com a representant del sector.

Durant la presentació es va mostrar un vídeo amb alguns testimonis del territori, dels quals formen part de les rutes del vi i que van participar als fòrums de l’estudi, explicant així els seus reptes en l’empresa i les formacions prioritàries. Podeu veure’l aquí.



Aquesta anàlisi, del qual forma part el projecte Penedès en Acció, està impulsat per l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, a través de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès, i està subvencionat pel Servei d’Ocupació de Catalunya i el Fons Social Europeu en el marc de la convocatòria de Programes de Suport al Desenvolupament Local.

Podeu trobar l’informe complet de l’Estudi de la detecció de les necessitats formatives de l’Enoturisme AQUÍ. 

El vins de la DO Costers del Segre continuen amb la seva tendència a l’alça

Tot i que la crisi del Covid-19 ha fet baixar les vendes de vi amb DO a Catalunya un -8%, l’evolució de la DO Costers del Segre ha continuat amb la seva tendència a l’alça dels últims anys i ha aconseguit situar-se en la tercera Denominació d’Origen més venuda a Catalunya, amb un 4,1% de quota amb valor, per darrere de la DO Catalunya (8,7%) i DO Penedès (7,3%).  

L’evolució de la quota de mercat en volum de la DO Costers del Segre a Catalunya en els darrers 7 anys, ha estat molt positiva

Vinya els Vilars, petits plaers per gaudir a casa teva

A Vinya els Vilars, un petit celler familiar de la #docostersdelsegre, situat a Arbeca posem tota la nostra passió, estima i coneixements per produir per a tu uns vins de qualitat, plens d’aromes, sabors i matissos. Ara pots comprar i gaudir dels nostres vins d’una manera ràpida, fàcil i segura amb la nostra botiga online www.vinyaelsvilars.cat

#vi #wine #vino #enoturismo #enoturisme #vinsdocostersdelsegre #vendaonline #comprasonline #botigaonline #celler #bodega #vinscatalunya #vinoscatalanes #cataluña #catalunya #lleida #tastavins 

Promoció 5+1 en la compra dels vins Quim i Nena a la nostra botiga virtual

Ara comprar els vins de Vinya els Vilars és molt més fàcil, ràpid i segur amb la nostra botiga virtual

Accés botiga online

En uns pocs passos podràs gaudir dels nostres vins a casa teva. Ara, volem agrair la teva confiança amb una interessant promoció dels nostres vins Quim i Nena. Si compres 5 ampolles nosaltres et regalarem la sisena ampolla.

Al nostre celler comptem amb una variada selecció de vins negres, rosat i blanc. Si vols consultar les fitxes de tast o els videos de tast amb la nostra enòleg Rosa Zarza, segueix l’enllaç situat a la fotografia dels nostres vins

Bon Nadal, salut i prosperitat. Ens en sortirem

En aquest any tan difícil i complicat, a Vinya els Vilars volem fer una felicitació nadalenca una mica especial protagonitzada per les “ninetes” de Vinya els Vilars, les nostres gossetes Syrah i Turiga.

Malgrat les circunstàncies, que passeu un Bon Nadal i que 2021 ens sigui més propici que aquest 2020.

Salut i força

Regala qualitat i proximitat, aquest Nadal comparteix els lots de Garrigues Emprèn

Una bona manera d’acabar aquest “maleït” 2020 per culpa de la Covid-19 serà compartint amb els nostres essers estimats durant aquest dies de Nadal una bona selecció de productes de qualitat de les Garrigues. Un any més, a Garrigues Emprèn, empresa integrada per diferents productors agroalimentaris de les Garrigues i de la qual en forma part el celler Vinya els Vilars d’Arbeca us hem preparat una variada i atractiva oferta de lots de Nadal amb productes artesans i de proximitat produïts a la nostra comarca.

Passió, estima per la terra, esforç, professionalitat… són alguns dels qualificatius comuns en la elaboració de tots els productes que trobareu en aquests lots; entre altres, els vins de Vinya els Vilars, celler adscrit com la resta de vins presents en aquests lots a la DO Costers del Segre

Al nostre catàleg trobareu una gran varietat de propostes adaptades a les vostres necessitats. Si ho desitgeu també  teniu la possibilitat de fer el vostre lot personalitzat i a mida.

Garrigues Emprèn és una associació d’empreses i cooperatives agrupats amb un esperit emprenedor i un ferm compromís pel seu territori. Està formada per la Cooperativa de Bovera, la Cooperativa de Juncosa i la Cooperativa de Vinaixa, a més, del Celler Mas Blanch i Jové de la Pobla de Cérvoles, el Celler Vinya els Vilars d’Arbeca i la Destil·leria Gabarró i Feixa de Fulleda.

657 491 926

garriguesempren@gmail.com

No ho dubtis, aquest any, més que mai, regala territori, qualitat, proximitat. Comparteix i gaudeix amb els productes dels lots de Nadal de Garrigues Emprèn